Gardākais konkurss Aglonas novadā

Lai popularizētu konditorejas  meistarību, gūtu pieredzi no vecmeistariem un  atklātu jaunus konditorus, kā arī pievērstu sabiedrības uzmanību  konditorejas meistaru mākslai,  29.jūnijā Aglonas novada lauku māja „Upenīte”  aicina piedalīties Latgales lauku tortes konkursā.

„Lauku torte ir nezūdoša vērtība un svarīga tautas tradīcija, kas jāturpina no paaudzes paaudzē. Čaklās saimnieces gadu gadiem ir cepušas vienreizēji garšīgas tortes, kas rotāja godu svinību galdus, priecēja visus saldumu cienītājus,” atzīst konkursa idejas autore Inese Survilo.

Konkursanti prezentēs pēc savas receptes un gaumes radīto torti, kuras cepšanā  būs izmantota bioloģiskās lauksaimniecības produkcija bez krāsvielām.  Tortes vizuālo noformējumu  vērtēs un garšu degustēs gan žūrija, gan interesenti.

Saldo meistardarbu profesionālā vērtēšana uzticēta biedrības „Siera klubs” valdes priekšsēdētājai  Vandai  Davidanovai (par biedrību – http://www.sieraklubs.lv/PAR_SK/par_sk.htm),

„Gūdu saimineiču bīdreiba” valdes priekšsēdētājai Vijai Kudiņai  (http://www.aglona.travel/ko-apskatities/muzeji/aglonas-maizes-muzejs/ ), lauku mājas „Upenīte”  pavārei  Ērikai Križanovskai (http://www.aglona.travel/kur-palikt/lauku-majas/upenite/), ēdināšanas speciālistei Anitai Baškatovai, kā arī darbosies neatkarīgais eksperts.

Katrs dalībnieks knonkursam piedāvā vienu torti.

Par muzikālo labsajūtu konkursā rūpēsies folkloras kopa „Sovvaļņīki”.

Sīkāk par konkursa norisi un pieteikšanos dalībai pa tālruni 26312465.

Konkursa nolikums:

Pasākumu atbalsta:

Spero SK, Gūdu saimineiču bīdreiba, Siera klubs, AS Preiļu siers, Rīgas dzirnavnieks, „Saules veikals” Aglonā, Preiļu lauksaimnieku biedrība, Preiļu rajona partnerība.

Līgo regate Aglonā

23. jūnijā plkst.10.30 Aglonas atraktīvās atpūtas centra pludmalē notiks Aglonas novada Līgo regate airēšanā. Katrā komandā piedalās divi vīrieši un stūrmanis meitene. Pieteikšanās un papildinformācija pa tālr.28361938

7.-9.jūnijā notika Latgales kultūras festivāls Pēterburgā.

Šogad jau otro gadu Sanktpēterburgā divu dienu garumā notika Latgales kultūras festivāls. Tā mērķis iedzīvotājus no Krievijas iepazīstināt ar Latgales amatnieku izstrādājumiem, folkloru, kulināro mantojumu un ekoloģiski tīro lauku vidi. Aglonas novadu pārstāvēja lauku māja “Upenīte” ar sieru un pankūkām,  un Aglonas Maizes muzejs ar maizes izstrādājumiem. Informatīvajā stendā strādāja Aglonas UAC vadītāja Ināra Gražule.
Pasākums bija labi apmeklēts un  noteikti dos pienesumu Latgales un Aglonas tūrisma produkta virzībā Krievijas tirgū.
Gaidām Pēterburgas iedzīvotājus Latgalē!